Mijn eerste kerstdiner is alweer voorbij…
Het was een supergezellig diner met negentien vrienden. Ik was één van de organisatoren/hosts/koks/schoonmakers, wat best vermoeiend was, maar al met al ook erg leuk!
Dan zie je vanuit de keuken eerst de meiden op een kluitje heupwiegend een kerstlied karaoken en dan de jongens op een rijtje uit volle borst een ander kerstlied meezingen. Dat maakt blij

Kookoutfit
Welkomstdrankje - Antarctica
Dessertwijn on the rocks
Amuse - Azie
Komkommersushi
Voorgerecht - Australie
Pompoensoep met kokos
Tussengerecht - Zuid-Amerika
Cactussalade
Hoofdgerecht - Europa
Groentetaart, verse pasta met notensaus en en gevuld tomaatje
Nagerecht - Afrika
Zoete couscous met noten en kaneel
Dessert - Noord-Amerika
Blauwe maismeelpannenkoekjes met blauwe bessen

Welkomstoutfit
Na middernacht hebben we Ekko nog onveilig gemaakt. Daar zijn denk ik geen foto’s van… (Ja, ik ben slecht met goede voornemens, ik was m’n camera vergeten…) Maar ook dat was leuk!!
Voor deze foto’s mijn dank aan J. Voor meer, zie XMasDinner2008






